photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Si vous avez un sens aigu de la cuisine et de la qualité des aliments, cette opportunité est faite pour vous. Sous la responsabilités du chef de cuisine , vos missions sont : - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats , - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats, - Respecter les fiches techniques pour l'élaboration des recettes, - Réaliser la mise en place de la cuisine, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la cuisine, - Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail, - Passion pour la restauration et le service des aliments, - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Avantages : - Restaurant d'entreprise midi et soir, - Heures supplémentaires majorées, - 3 jours payés en double par an - Pourboires.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute ses serveurs et serveuses: Service des Plats et Boissons : - Apporter les commandes : Sert les plats et les boissons aux clients Entretien des Tables : - Débarrassage et nettoyage - Transfert de vaisselle Liaison avec les Chefs de Rang : - Communication : Fait le lien entre les clients et les Chefs de Rang Propreté et Entretien : - Nettoyage de la salle Avantages : CE // Mutuelle et frais de transport pris en charge à 50 % // Aide à la recherche d'un logement si nécessaire en cas de mobilité // Participation aux frais de stationnement // Possibilité de formation et évolution en interne

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, de l'agent d'encadrement et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne les activités liées à la restauration l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. VOS MISSIONS: Activités principales - Entretenir les locaux communs et d'enseignement - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes, réfectoire) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par l'agent d'encadrement - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Utiliser les matériels et EPI (équipements de protection individuelle) adaptés pour la réalisation de ses activités en étant vigilant aux normes de sécurité - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.) - Nettoyer containers et local poubelles - Evacuer des déchets - Participer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Situé à Carteret, notre restaurant classé « Maître Restaurateur » recherche un commis de cuisine en cdi pour compléter son équipe actuelle. Notre établissement traditionnel est ancré depuis de nombreuses années au bord de la mer à Carteret dans le Cotentin. Notre chef travaille les produits locaux et principalement les produits de la mer. Vos principales missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Assister le chef de partie - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...) Conditions : - Travail en coupure - Repos 1 week end sur 4 - Prime 13eme mois Profil idéal Idéalement titulaire d'un CAP/BEP, vous justifiez d'une expérience significative de 6 mois à un poste et un établissement similaire, vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation du travail en équipe.

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Limours, 91, Essonne, Île-de-France

Les missions : Manager l'équipe de production froide (2 à 3 personnes) Participer à la production froide : entrées / salad'bar... Participer au réapprovisionnement et au service Etre garant de la prestation Assurer la caisse durant le service Assurer le nettoyage Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Les prérequis : HACCP -Caisse -Production froide -Management d'équipe. Travail du Lundi au Vendredi de 7h - 15h.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Commis / Commise de cuisine pour un restaurant spécialisé dans la cuisine indienne. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et veillerez à l'organisation et à la propreté de la cuisine. Missions principales : - Préparer, éplucher et couper les légumes, viandes, et autres ingrédients ; - Participer à la préparation et à la cuisson des aliments en poste friture ; - Préparer les commandes à emporter ; - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Nettoyer le poste de travail et le matériel utilisé. Exigences - Expérience préalable dans la restauration ou la manipulation des aliments - Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins du service Langues Un niveau Anglais courant et / ou Hindi serait nécessaire (seules langues comprises par le chef de cuisine). Type de contrat Contrat de travail à temps plein (35h) Type d'emploi : CDI Rémunération : 11,90€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine, sur 5 jours.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Paris Vichy, situé au cœur de notre charmante ville, Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et prêt à s'investir dans des missions diversifiées : Assister dans l'élaboration et la cuisson des plats en respectant strictement les recettes et les techniques de préparation définies. Veiller à la présentation et à la qualité des plats avant leur envoi en salle. Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine. Nous valorisons le sens de l'initiative et l'autonomie. Un esprit d'équipe, une organisation rigoureuse et des compétences techniques solides sont indispensables pour garantir le bon fonctionnement de notre cuisine. "Paris Vichy" vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre restaurant traditionnel est un véritable havre de paix pour les amateurs de la bonne cuisine française. Notre chef, passionné par les produits du terroir, propose une carte de saison qui met en lumière les saveurs locales. Chaque plat est préparé avec soin à partir d'ingrédients frais et de qualité, en collaboration étroite avec les producteurs locaux. Vous dégusterez des mets tels que la terrine[...]

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Chef de secteur de restauration collective

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous rêvez d’ouvrir votre commerce mais vous n’êtes ni boulanger ni cuisinier ?Vous cherchez une activité clé en main, avec un modèle éprouvé et rentable ?Vous voulez entreprendre en toute sécurité, avec le soutien d’un réseau solide ? Cette opportunité est faite pour vous ! Devenez votre propre patron en boulangerie & restauration rapide ! Ce que nous offrons :Ouverture de votre propre boulangerie restauration rapide avec un accompagnement complet pour garantir votre succès.Aucune expérience en boulangerie n’est nécessaire : Nos méthodes simplifiées vous permettent de gérer votre commerce efficacement dès le premier jour.Pourquoi rejoindre cette franchise ?Un concept accessible et performant : Des produits frais préparés sur place avec un process optimisé.Une franchise flexible : Chaque magasin s’adapte à son marché local et à votre apport, sans standardisation.Un accompagnement sur-mesure : Formation complète, assistance continue et conseils stratégiques.Un[...]

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

CDI - Possibilité de travailler 3-4 week-end/an Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Responsable de restauration cuisinant H/F pour son client expert en restauration collective situé au sein d'un établissement de santé avec un self entreprise. Missions : - 1/3 du temps de travail : assurer la production chaude - 2/3 du temps de travail : gestion du personnel, assurer les commandes et le travail administratif -Encadrer et animer une équipe de 10 personnes -Respecter et faire respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Profil : - Connaitre les normes HACCP - Savoir manager et aimer le relationnel - Être rigoureux(euse), dynamique, polyvalent(e), passionné(e) et autonome - Avoir une première expérience réussie sur un même type de poste Rémunération : - 2400 euros brut/mois sur 13 mois +RTT + CE + avantage en nature + prime d'objectif + prime d'intéressement Horaires : - Organisation libre Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

LA BRASSERIE DE LA ROTONDE, situé à Vichy, incarne l'héritage culinaire et l'excellence gastronomique du célèbre chef Paul Bocuse. Nous offrons une expérience gastronomique unique combinant tradition et innovation. Nous recherchons un commis de salle motivé pour intégrer notre équipe Missions Assister le service en salle sous la supervision du chef de rang. Effectuer la mise en place des tables avant le service. Accueillir et installer les clients. Assister dans la présentation des menus et la prise de commande. Effectuer le service des plats et des boissons. Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle. Profil recherché Première expérience en restauration appréciée. Dynamisme et sens du service. Excellente présentation et courtoisie. Capacité à travailler en équipe. Formation en hôtellerie-restauration est un plus. Conditions de travail Contrat : CDI Lieu : Vichy, BOCUSE LA ROTONDE Rémunération : Attractive, selon expérience et compétences Comment postuler Envoyez votre CV et lettre de motivation LA BRASSERIE DE LA ROTONDE encourage l'inclusion et la diversité. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de découvrir votre passion pour le service !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons en CDI un(e) plongeur pour notre restaurant haut de gamme installé à Carteret dans le Cotentin. L'hôtel - restaurant « La Marine » situé face à la mer vous permet de travailler dans un cadre de travail exceptionnel. Vous rejoindrez une brigade composée d'un chef, d'un second, de chef de partie et de commis de cuisine. Vos principales missions : - Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures. - Aider à la pré-production culinaire : Éplucher les légumes, nettoyer les poissons,.. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...) Date : à partir d'août Type de contrat : CDI Nombre d'heure : 39H Statut : Employé Jours de repos : 3,5 jours de repos consécutifs Salaire : 2050 euros brut/mensuel Poste nourri PAS DE LOGEMENT PROFIL RECHERCHÉ Idéalement, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 6 mois à un poste et un établissement similaire, vous êtes doté(e) d'une connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté et d'une grande capacité de travail,[...]

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour nos établissements ci-dessous, un Technicien de maintenance Hôtels (H/F) basé.e sur Aix-les-bains: * L'Hôtel Le Golden Tulip : Hôtel restaurant 4* de 102 chambres et son restaurant L'Alchimiste * L'Urban Hôtel : Hôtel 4* de 60 chambres à l'atmosphère contemporaine urbaine * La résidence Les Loges du Park : Résidence Hôtelière 3* de 70 appartements * Le Restaurant La Rotonde : Notre brasserie, une véritable institution * Le Spa La Parenthèse: Spa de 1600 m2 dédié à la détente et au bien-être Nos hôtels et restaurant font partie du Groupe EPIKUR, composés de 7 établissements en France où nos équipes, réunies autour de notre Philosophie du plaisir, sont animées au quotidien par nos valeurs de bienveillance, passion et agilité! Vos missions? En lien étroit avec les chefs de service et au sein d'une équipe de 5 techniciens, vous : * Effectuer la maintenance courante des équipements et réaliser les réparations nécessaires; * Effectuer la maintenance préventive et curative des installations et plus particulièrement du SPA (traitement des eaux, air, chauffage, etc.). * Diagnostiquer les éventuelles pannes sur nos installations; *[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

Vous intégrez, formez, encadrez et animez votre équipe. Vous réaliser les EAD annuels de votre équipe.Vous contrôlez la réalisation et la qualité de la production dans la conformité des fiches techniques. Vous êtes le garant du respect des normes HACCP et des règles d'hygiène. Vous assurez le contrôle et l'entretien des postes de travail. Vous alertez la responsable qualité et le gérant en cas de surproduction. Vous participez à l'élaboration et la mise à jour des recettes, contrôlez avec le gérant les approvisionnements en matières premières et consommables. Vous participez aux réunions hebdomadaires pour analyser les fiches de satisfactions de nos Clients. Compétences: Culinaires : élaboration d'un menu, création et réadaptation de plats en fonction des goûts, des tendances, de la saisonnalité, des coûts... et maîtrise des techniques de cuisine. Pour l'activité traiteur : développement de l'offre de prestation. Gestion de la production : contrôle des achats, des quantités utilisées, fiches de suivi pour la bonne traçabilité des productions, suivi des pertes. Management d'équipe : Recrutement, formation, suivi des salariés, amélioration des compétences, transmission des[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Pour un restaurant faisant buffet spécialisation asiatique. Vous effectuerez les préparations des produits (découpe, épluchage ...) et la réalisation des plats. Vous gérerez une équipe de 3 cuisiniers (affectation aux différents poste de travail, contrôle des réalisations culinaires ...). Vous avez en charge la gestion des matières premières et des stocks et la passation des commandes. Horaires de travail : à partir de 10h30 jusqu'à environ 15 heures. Les horaires seront modifiés et précisés lors de l'entretien. Repos les lundis (fermeture du restaurant) et jeudis négociables Pourboire partagé entre l'équipe Prise de poste dés que possible

photo Esthéticien praticien / Esthéticienne praticienne

Esthéticien praticien / Esthéticienne praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant 1 étoile Michelin depuis 2012, et 4 toques au Gault et Millau fait l'objet de toutes les attentions, porté par la cuisine généreuse et créative de Frédéric Doucet, qui se charge de mettre à l'honneur les produits et les artisans de la région. Le Chef ouvre sa deuxième table en 2017, le Bistrot du Quai. Dans un cadre authentique et moderne, propose une cuisine bistronomique privilégiant également le local. L'Hôtel de 15 chambres, 5 étoiles, qui offre une atmosphère conviviale, allie luxe, confort et raffinement. Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être. Notre institut/spa de qualité offre à notre clientèle, qu'elle soit de l'hôtel ou extérieure, un véritable moment d'évasion et de détente, dans un cadre raffiné et apaisant, propice à la relaxation et au bien-être. En 2016 nous sommes devenus également membre de l'association Relais et Châteaux. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un esthéticien / spa praticien (H/F) passionnée, dédiée à offrir des moments de détente et de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lorgues, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En charge, sous la responsabilité du chef, du maintien de la propreté de tout l'espace cuisine et du matériel qui s'y rattache. Au sein de la brigade, vous assurez le nettoyage et l'entretien des cuisines et du matériel, la préparation des produits brut et une prise de participation active à la marche en avant de la cuisine. Missions : Entretien des sites de production : ; Nettoyage hebdomadaire total selon plan de nettoyage établit avec le chef ; Assurer la bonne tenue des placards de service (rangement, suivi de stock, inventaires) ; Mise en place des services; Aide à la réception, au traitement et à la préparation de tous les produits ; Sortie, nettoyage et entretien quotidien de tous les ustensiles de cuisine ainsi que des couverts utiliser par le service Savoir être attendus : Sens de la propreté, efficacité, rapidité Disponibilité indispensable en saison notamment weekends, jours fériés , travail de bonne heure et avec potentielles astreintes.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un Plongeur H/F pour les hôtels Residence Inn & Courtyard By Marriott Paris Charles de Gaulle central Airport : Sous la direction du Chef de Cuisine Exécutif & du Sous-Chef de Cuisine, vous êtes en charge de l'entretien du matériel et des équipements de la cuisine. Vous organisez le poste de travail et veillerez à l'application des règles d'hygiène, de sécurité en cuisine et vous impliquez activement dans le bon déroulement du service. Vos avantages ? L'opportunité de rejoindre deux groupes : Marriott International et Cycas Hospitality Des prix dans tous les hôtels Marriott et Cycas dans le monde Remboursement du pass Navigo à 70% Accès à la salle de sport de l'hôtel 50% de remise sur notre offre restauration Plannings d'activités mensuels (divers ateliers : tacos, sushis, peinture, blind test...) SAVOIR FAIRE : Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires Parfaite connaissance des normes d'hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application Parfaite maitrise des règles de stockage / déstockage des produits SAVOIR ETRE : Excellent sens de l'organisation, rigueur dans la gestion de son activité Savoir vivre :[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Briare, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous renforcerez l'équipe de cuisine d'un restaurant semi-gastronomique. Vous gérerez en priorité les pâtisseries et les entrées, Salaire selon votre expérience avec heures supplémentaires et pourboires partagés. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. Vous bénéficierez d'une soirée de repos hebdomadaire en plus. Le poste est à pourvoir du 7 juillet au 7 aout.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez vous former dans le domaine de la pâtisserie ? L'entreprise Les Voiliers propose de vous former en alternance sur un CAP Pâtisserie. ALMEA Formation à CHAUMONT peut vous accueillir pour cette formation, mais pas seulement. N'hésitez plus à postuler. Notre équipe en cuisine est constituée d'un chef de partie / second, d'un commis, d'un(e) futur(e) apprenti(e) et d'un chef de partie pâtisserie.. En salle, nôtre chef de rang est secondé par un serveur et un(e) futur(e) apprenti(e). Une femme de chambre et un plongeur font également partie de l'effectif. Durant l'été, plusieurs saisonniers viennent renforcer notre équipe.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans notre établissement de 43 chambres, vous travaillerez dans notre restaurant "la Table de Paul" labellisé maitre restaurateur en passe de devenir Eco label. Sous les ordres du chef et du second de cuisine, vous aurez a assurer le service de midi (clientèles individuelles ou groupes), ainsi que le service du soir avec les clients de l'hôtel et des individuels. A ce poste, vous vous chargerez de la mise en place, de la préparation des assiettes, des cuissons, de la mise en place des menus et de la gestion de stock en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine. Nous sommes une entreprise familiale de 40 années d'existence où la bonne entente est de rigueur. Située en bas de vallée (accès au station de ski à 20 min), Proche du lac de Serre-Ponçon. *Poste nourri et pouvant être logé* Pour candidater, vous pouvez candidater par mail ou par téléphone auprès de Mme Pernin.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Serbannes, 32, Allier, Occitanie

Le restaurant du Golf Vichy Forêt de Montpensier à Serbannes (03) recherche un(e) cuisinier(e) / second(e) de cuisine en CDD saisonnier. Vous serez un élément clé de la cuisine et participerez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service, en collaboration avec le chef de cuisine. LES MISSIONS : En tant que cuisinier(e) / second(e), vous contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité aux clients. Vos missions principales seront : - Réceptionner et stocker les produits et matières premières selon les normes d'hygiène ; - Assurer la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage) et la mise en place avant le service ; - Confectionner les garnitures et sauces, dresser les assiettes avec soin et précision ; - Veiller au respect des normes HACCP et assurer l'entretien du poste de travail et du matériel avant et après chaque service ; - Participer à l'organisation de la cuisine et à l'optimisation des process pour un service fluide ; - Assurer le remplacement du chef de cuisine lors de ses absences (jours de repos, congés), en gérant la coordination de l'équipe et la bonne exécution du service. VOTRE PROFIL : - Formation en cuisine[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Les Maisons Bocuse mettent le CAP sur La Reine des Villes d'Eaux > Direction Vichy pour l'ouverture de la ROTONDE cet été 2025. Vous voulez participer à l'expérience d'une ouverture ? les Maisons Bocuse recherche une armada de passionnés dont ses futurs Chefs de rang (H/F) : Vos missions quotidiennes seront : - Organiser et mettre en place la salle - Connaitre l'état des réservations et organiser le plan de salle - Accueillir les clients avec courtoisie dans son rang - Conseiller le client au mieux dans ses attentes - Réalisez et supervisez pour votre rang le service dans l'exigence de qualité de nos Maisons - Prise des commandes - Transmission à la cuisine et s'assurer de la bonne coordination - Participer au service en maitrisant les techniques (finition, découpage, flambage...) - Etre responsable de l'encaissement des tables de son rang - Former les nouveaux collaborateurs - Veiller à la qualité du service - Participer aux inventaires et à la gestion des stocks Vous secondez le Manager et ses assistants dans leurs fonctions, Vous souhaitez évoluer dans nos Maisons sur un poste d'Assistant Manager. Le + de ce poste : Une rémunération fixe à laquelle s'ajoute un[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Les missions confiées au sein du restaurant Gastronomique Bulle d'Osier 1 * au guide Michelin pourront inclure : - Accueillir les clients avec attention et bienveillance, - Accompagner nos hôtes tout au long de leur déjeuner, dîner ou séjour, en veillant à leur confort et à la qualité de leur expérience, - Découvrir la cuisine du chef et transmettre avec enthousiasme l'histoire, l'esprit et les produits de chacun des plats, - Participer à des visites chez nos producteurs et s'initier à leurs savoir-faire, - Contribuer activement à l'évolution de la maison, avec la possibilité de proposer et de mettre en place de nouvelles idées. La pratique de l'anglais est souhaitée pour ce poste, mais pas exigée. Une expérience de six mois en restauration est indispensable. Poste à pourvoir dès que possible - Contrat CDD possible - A convenir entre 39h et 42h50

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Chef de projet d'affaires d'ingénierie industrielle

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Le poste : Rattaché(e) au Responsable NPI Groupe, vous intégrez un service composé de 10 personnes et participez activement au pilotage de Projets Groupe autour du développement et de la mise en production de pièces aéronautique. En tant que Chef de Projet NPI et / ou Transfert, vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Vous pilotez et développez le processus projet (mettre en œuvre la méthodologie de suivi de projet "chaine critique") en accord avec les exigences techniques, la qualité, les coûts, le délais, . ; - Vous coordonnez les projets, les actions et les acteurs internes entre les sites concernés ; - Vous êtes l'acteur incontournable des décisions stratégiques et industrielles du projet, et communiquez de façon structurée à la direction les avancements du projet et les informations nécessaires aux prises de décisions ; - Vous anticipez les risques et pilotez les actions nécessaires afin de les limiter et de garantir le succès du projet ; - Vous participez à la définition de l'organisation pour garantir la meilleure entrée en série des produits et la meilleure performance ; - Vous assurez l'interface client et interne (reporter[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Challes-les-Eaux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La clinique le Sermay recrute un(e) plongeur(euse) (H/F) sous un contrat CDD de remplacements ponctuels à partir du 01 juillet 2025 Heures prévisibles juillet : 42 Heures prévisibles août : 0 Heures prévisibles septembre : 67 Vous assurerez la préparation préliminaire de la production culinaire ainsi que le nettoyage des ustensiles et vaisselle. Dans ce cadre vous exercerez les missions suivantes : - Prendre les instructions auprès du chef du jour - Remplir le PMS afin d'assurer la traçabilité du nettoyage - Faire le plateau de fromage, laitage et corbeille de fruit - Réaliser la plonge au fur et à mesure de la production - Aider à la réception et au rangement des marchandises - Mettre en place le self : entrées, desserts, laitages - Réaliser un briefing avec le chef pour savoir décrire les plats proposés au moment du service - Réaliser les prélèvements du froid - Prendre les températures des plats avant le service - Mettre en place la vaisselle propre - Réaliser la plonge batterie en cuisine, au service + transferts des plats - Réaliser la plonge vaisselle du service + les échelles des plateaux - Assurer le nettoyage du secteur plonge - Assurer le nettoyage du self -[...]

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Hydrologue

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le poste en détail Notre agence Alpes du Sud, cherche un(e) Dessinateur(trice) Projeteur(euse) en « Hydraulique de Rivières et Réseaux » pour compléter l'équipe. Vos missions Au sein d'une équipe soudée et dynamique, vous interviendrez sur des missions variées, transversalement sur nos 2 pôles d'activité « Réseaux et Rivières », au bureau et sur le terrain, en appui des Chefs de projets. Au bureau : Réaliser des dessins pour des missions de schémas directeurs (AEP, EU, EP) et des projets sous AUTOCAD / COVADIS à travers toutes les étapes d'une opération (Etude préliminaire, AVP/PRO, DET), pour réaliser des ouvrages/des aménagements : 50% du temps, Établir, contrôler, exploiter des dessins topographiques, des données LIDAR, Réaliser de la cartographie sous SIG (QGIS) : 20% du temps, Travailler sur d'autres logiciels annexes (Global Mapper ou autre). Sur le terrain : Accompagner des chefs de projet dans le suivi des travaux en « Réseau » (renouvellement de réseau AEP, EU, EP) ou « Rivière » (aménagement d'ouvrage, digue, restauration de torrent.) ; autonomie à court/moyen terme : 20 % du temps, Réaliser ponctuellement et en binôme des missions de terrain en rivière, prise[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vous intégrerez une structure à taille humaine, évoluant dans un univers stimulant, rythmé par des événements variés (prestations privées et groupes, soirées thématiques, mariages, etc.). Vous serez amené(e) à : - Participer à la production et aux préparations avec l'équipe de cuisine, - Participer à la préparation des tapas et petites assiettes selon les consignes établies - Gérer en autonomie un petit service d'envoi, - Assurer les tâches classiques : découpe, cuisson, mise en place, dressage, nettoyage du poste de travail - Veiller à l'application des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire - Vous déplacer sur différents lieux d'événements (principalement en Corse-du-Sud) ; Poste à pourvoir immédiatement Logement possible Coupures possibles, 2 jours de repos hebdomadaires

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant 1* Michelin, nous cherchons un demi chef de partie (h/f) . Horaires de travail en coupure : de 09H00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 Une première expérience de 18 mois dans un restaurant étoilé est exigée avec notion de cuisine latine Vos qualités sont l'autonomie, organisation et polyvalence. Poste nourri Non logé « Le Cantal accompagne les futurs habitants dans leur projet de changement de vie. En vous inscrivant sur démarches.cantal.fr, un interlocuteur unique pourra répondre à toutes vos questions ! »

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste dès que possible. Vous travaillerez dans un établissement type brasserie situé en centre ville. Vous serez le binôme du chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions. Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, élaborer des plats et menu selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. 2 jours de congés par semaine. Pas de logement.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaux-du-Dombief, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L' Auberge du Hérisson (39), hôtel restaurant traditionnel situé en plein cœur de la région des lacs et des cascades, recherche un Chef de rang (H/F) de suite à fin septembre. LES CONDITIONS: - CDD saisonnier - 35h/ semaine + possibilité d'heures supplémentaires - Rémunération: 15.10€ brut/ heure - Possibilité de logement -2 jours de repos / semaine VOS MISSIONS: - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité - Assurer la prise de commande via PAD - Effectuer le service en salle (midi et soir) - Encadrer et superviser les runners - Encaissements PROFIL RECHERCHE: - Expérience en service exigée (minimum 1 an complet en restauration traditionnelle) - Capacité à travailler en équipe et encadrer les runners -Dynamisme, rigueur et excellent relationnel - Personne véhiculée souhaitable (village non desservi par les transports en communs) Vous souhaitez rejoindre notre équipe? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant par mail

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre paillote en bord de mer. Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des plats, en veillant à la qualité et à la présentation des créations culinaires. Missions : Participer à l'élaboration des plats en collaboration avec le chef de cuisine Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des postes de travail Superviser et coordonner l'équipe en cuisine, notamment en l'absence du chef Garantir l'entretien et la propreté de la cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur Contribuer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en matières premières Innover et proposer des idées de nouvelles recettes de saison Profil recherché : Expérience significative en tant que second de cuisine Excellente maîtrise des techniques culinaires et passion pour la gastronomie Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique Sens de l'organisation et esprit d'équipe Bon relationnel et communication efficace Poste nourri et logé

photo Chef de projet informatique

Chef de projet informatique

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Le Groupe : Le Groupe FIGEAC AÉRO, côté sur EURONEXT, partenaire de référence des grands industriels de l'aéronautique, est spécialiste de la production de pièces de structure en alliages légers et en métaux durs, de pièces de moteurs, de trains d'atterrissage et de sous-ensembles. Groupe international, FIGEAC AÉRO est présent en France, aux États-Unis, au Maroc, au Mexique, en Roumanie et en Tunisie. Au 31 mars 2025, le Groupe a réalisé un chiffre d'affaires annuel de 432,3M€. Le poste : Rattaché(e) au Responsable Pôle Applicatifs & ERP, vos missions seront : - Cadrer & piloter : définir les besoins, rédiger les cahiers des charges et spécifications techniques, gérer les appels d'offres, ordonnancer les phases projets ; - Suivre et animer : planifier, animer les équipes projet (internes, pluridisciplinaires & prestataires), mettre en place des méthodes de gestion de projet de type GANTT, PERT, Pareto, etc., effectuer un reporting régulier ; - Être garant de la qualité des livrables (ensemble des livrables relatifs aux spécifications techniques) tout en respectant les délais et les coûts (pilotage des recettes unitaires et métiers) ; - Être impliqué dans la recherche[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longeville-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement prévue mi-juillet 2025, Nous cherchons notre commis de cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de l'aide à la préparation des plats sous la supervision des chefs, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène de l'établissement. * 80 couverts intérieurs * 120 couverts extérieurs Responsabilités principales : - Assister les chefs dans la préparation des plats. - Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail. - Aider à la cuisson des aliments selon les directives des chefs. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à la réception et au stockage des produits. Exigences du poste : - Motivation et intérêt pour la gastronomie. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens du détail et souci de la qualité. - Bonne attitude et esprit d'équipe. - Expérience préalable en cuisine est un plus, mais non obligatoire. - Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un atout. Informations supplémentaires : Type de contrat : CDI[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

/!\ Poste non logé / En tant que Chef de Rang, vous assurez un service fluide et rapide à un rythme soutenu, tout en maintenant un haut niveau de qualité. Vos missions principales : - Assurer la mise en place complète du rang avant chaque service (dressage, nettoyage, préparation du matériel). - Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter la carte, conseiller les clients, prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine et au bar. - Gérer le service à l'assiette ou au plateau dans les règles de l'art, avec attention aux détails. - Coordonner l'équipe de commis affectée à votre rang (brief, répartition des tâches, contrôle). - Veiller à la propreté, au rythme et à la fluidité du service tout au long du service. - Assurer le suivi des encaissements et participer à la clôture du service. - Être garant de la satisfaction client, et faire remonter toute anomalie ou besoin particulier à la hiérarchie. Vous évoluerez dans une structure dynamique et exigeante, où l'excellence du service va de pair avec un volume important de couverts Salaire : 2000EUR net pour 39h + heures supplémentaires payées à un taux majorés de 10%[...]

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Chef de rang de room service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de suite et en CDI - 39h/semaine - Horaire en continu Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Chef de rang (F/H) pour son client expert dans la restauration bistronomique pour son site situé à Chambord (41) Missions : - Accueillir les clients et suivi de leur satisfaction - Prise de commande et suivi des tables - Participer à la vente additionnelle - Suivi des additions et encaissements - Encadrer les commis Profil : - Expérience exigée d'au moins 6 mois sur un même type de poste - Maitrise de l'anglais - Être à l'écoute, organisé et avoir une excellente mémoire - Connaissance de l'organisation d'une salle de restaurant et des techniques de service - Aptitude au travail en équipe Rémunération : - 2275 euros brut/mois (avec avantages : 2359,40 euros brut/mois) Horaire : - 39h/semaine - En continus matin (07h00 à 15h15 ou 08h00 à 16h30 ou 09h00 à 17h30) Après-midi/soir (11h00-19h30 ou 15h30-00h00) - Travailler le week-end Avantages: - Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur) - Service de prévoyance - Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer) - Pour[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Le Relais des Gourmands Logis Hôtel-Restaurant familial, situé à Gramat, membre des Bonnes Tables de Lot recherche un / une Chef de rang pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction. Fidéliser - Prise de commande / encaissement / fermeture de l'établissement - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité et assurer le bon entretien des parties restaurant - Collaborer avec l'équipe de cuisine Profil recherché : - Vous êtes dynamique, souriant et courtois - Excellent sens du contact - Vous avez le sens du travail bien fait - Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive - Maîtrise du français et une seconde langue serait un atout - Prestation soignée Service en coupure Poste à pourvoir de 6 juillet au 15 septembre (prolongation possible) Possibilité de logement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous assisterez le chef dans la préparation des plats, en réalisant les tâches de base en cuisine Préparation des ingrédients : éplucher, laver et couper les légumes Peser et préparer les ingrédients selon les recettes Aide à la production culinaire : réaliser les préparations simples, sauces, garniture Dresser les assiettes sous la supervision du chef Entretien et hygiène : nettoyer et désinfecter les plans de travail, les ustensiles et le matériel Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Collaboration en équipe : travailler en coordination avec le chef Être réactif aux demandes pendant le service Être polyvalent selon les besoins de la cuisine : entrées, desserts, plonge etc

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Work&You révolutionne le recrutement en se concentrant sur le recrutement prédictif, en plaçant les valeurs humaines et l'accompagnement sur-mesure des candidats au cœur de notre approche. Notre équipe s'efforce de créer une expérience unique pour chaque candidat, en alliant innovation et proximité, tout en cultivant un esprit collectif à la fois bienveillant et professionnel. Avec Work&You, 'Provoquer LA rencontre professionnelle' ! Notre cabinet s'engage à vous répondre dans les 48H ! #workandyouperpignan #çamatchentrenous - Un cadre de travail unique : restaurant guinguette avec vue imprenable sur le Canigou et la Méditerranée - Cuisine authentique, maison, à base de produits locaux - Ambiance conviviale et dynamique, propice à un service chaleureux et professionnel "Le Maya Club - La Guinguette » est un lieu de vie estival, entre restaurant de plage et guinguette, repensé en juin 2025 pour offrir à nos clients une expérience détendue, gourmande et écoresponsable." Votre potentiel permettra de : - Assurer la mise en place et le dressage soigné des tables, - Accueillir et conseiller les clients avec attention et professionnalisme, - Coordonner efficacement le service,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Restaurant recherche un(e) commis(se) de cuisine pour l'Hôtel Mercure *** situé à Ax Les Thermes. Missions : - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes - Être attentif aux communications du chef et du chef de partie Profil : - Tout juste diplômé d'un BP pou CAP ou bien avec une première expérience réussie en tant que commis, vous êtes passionné, organisé et avez une bonne condition physique, nous sommes prêts à vous former - De la passion pour la cuisine de haut niveau et de la rigueur dans l'exécution - Du dynamisme et de la polyvalence. - De la bienveillance et un bon relationnel. - Des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation. Avantages : * Intéressement collectif (car on aime partager ) * Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !) * Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !) * Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne) * Chèques cadeaux/vacances[...]

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Commercial(e) auprès d'une clientèle d'entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes reconnu(e) pour votre ténacité et votre impact ? Vous aimez quand ça va vite, quand ça bouge, quand ça close ? Pour vous, un « non » est une opportunité ? Vous rêvez d'évoluer dans une scale-up qui vous donne les moyens de casser les scores ? Chez ePackPro, on ne plafonne pas, on propulse! Contexte / Terrain de jeu : Chaque jour, de nouveaux clients découvrent qu'ils ont besoin de nous. Vous ne vendez pas un outil, vous changez le quotidien de professionnels passionnés de ton secteur (90/25/68 et le 70) Vos clients ? Des chefs cuisiniers, des boulangers, des bouchers, des passionnés qui parlent vrai et achètent avec le cœur autant qu'avec la tête. Vous signez vite, vous signez beaucoup. Et surtout, vous signez utile. Missions / Votre quotidien chez ePackPro, c'est.: - Être sur le terrain & prospecter : Aller chercher les bons clients, pas les plus faciles. Vous identifiez les artisans et restaurateurs qui gagneront le plus à adopter notre solution, même s'ils ne le savent pas encore. - Transformer des leads chauds en clients fidèles. Vos collègues SDR (Sales Development Representative) vous transmettent des contacts qualifiés - à vous de jouer[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un chef de partie tournant pour sa division Premium. Situés au sein de lieux emblématiques, nos restaurants Le Train Bleu, l'Envol et du Grand Palais proposent une cuisine bistronomique élaborée en partenariat avec des Chefs renommés...Michel Rostang, Thibaut Spiwack et Thierry Marx. Dans le cadre du renforcement saisonnier des équipes et afin de soutenir l'activité événementielle, ce poste tournant qui vous amènera à réaliser la prestation culinaire pour ces établissements. Les prérequis de ce poste ***De solides compétences culinaires acquise au sein de restaurants brasseries, ***Une expérience en banqueting, ***La capacité à exécuter différentes recettes toutes orientées en cuisine française, ***Savoir faire preuve d'agilité puisque ce poste implique de travailler dans différents restaurants. Vos futures missions : Réaliser les préparations culinaires à partir de produits frais et mettre en œuvre les techniques de productions culinaires Réaliser la prestation culinaire et les préparations relevant de votre partie (en fonction de l'organisation du travail et de votre spécialité) Exécuter parfaitement les recettes à partir de fiches techniques Vérifier[...]

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 14/07/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 14/07/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Tramezaïgues, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pendant la saison d'été 2025 (prise de poste fin mai) vous assurez : - la prise en charge du personnel de salle - les briefings de début de service - l'accueil des clients, la prise des commandes et le service Vous avez impérativement des connaissances en vin et êtes capable de guider le client dans ses choix. Vous assurez l'entretien courant de la salle de restaurant. Possibilité de logement avec participation du salarié

Ressources supplémentaires